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产品详细页产品介绍
品牌 | XIAOKANG/小康 | 类型 | 双室 |
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适用对象 | 食品 | 电压 | 380v |
功率 | 2.5kw | 包装能力 | 2-5次/分钟 |
鲅鱼双室真空包装机是小康公司的DZ系列中的600型号,该款设备是通用型真空包装机,使用304不锈钢制作,坚固耐用,而且不生锈,耐腐蚀,不含铅、锰等金属,符合食品生产安全需求。
2、使用时间继电器控制面板,真空时间,加热温度,加热时间可准确控制,适用不同产品、不同包装材质的包装。
3、配置水分离系统,很好的保护了真空泵,提高设备使用寿命。
4、可选配20泵、63泵、100泵,德国进口111泵等配置可选择,真空度稳定,可到0.1MPa。而且还可根据客户需求定制加长、加宽、四封线、竖封、下凹等等型号,下单前可咨询进行专业方案定制。
5、使用配件均采用品牌配件,保证设备性能稳定,长期使用故障率低,降低客户的使用成本,真真切切让客户得实惠。
6、配置带刹车脚轮,方便移动,而且在工作过程中可以放下刹车保持设备的稳定,使用起来非常方便。
7、控制面板处设置了真空表,清晰显示出真空度,方便调节真空时间,控制真空度。设有急停开关,遇见紧急事件可直接按急停开关停止真空包装机,保障安全降低经济损失。
8、山东小康公司具有强大的售后能力,专门的售后团队,为客户保驾护航。实用配件均可在厂家购买,免除用户的后顾之忧。
鲅鱼双室真空包装机的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)