柠檬这一经典的味型，近两年不断给消费者带来新的味觉体验。不信你看以柠檬为主角的饮料新秀层出不穷，山姆小青柠汁、汇源柠檬吨吨桶、天润青柠酸奶、瑞幸柠C美式、怡宝蜜水柠檬等。
柠檬产品的火热销售，给柠檬产业带来发展机遇。我国重庆市潼南区得天独厚的地理环境，加之拥有偏酸性土壤和便利灌溉条件，让这里成为与美国加利福尼亚州、意大利西西里岛齐名的世界三大柠檬产地。面对这个市场无论是柠檬鲜果还是深加工，食品机械都在其产业链上扮演重要角色。柠檬丰收季一筐筐新鲜采摘下来的柠檬被倒入鲜果分选机，它们经过清洗、杀菌、套袋等多个环节后，将通过物流销往全国。柠檬深加工对食品机械的依赖程度更高，果肉经压榨、过滤、杀菌、灌装等环节制成柠檬饮料，果皮经切片/切丝、干燥等环节制成柠檬果茶，果皮还能提炼出柠檬精油。此外，还有冻干技术制成的柠檬干、柠檬片等产品。
守护柠檬的最后一道线就是单室真空包装机。
单室真空包装机主要是由上盖、下工作平台、架体、电气系统、真空系统 五大部分组成。真空室内还有封口装置，加热条和隔热布主要就是在抽完真空后进行封口工作。单室真空包装机可以对肉制品、调味品、豆制品、药品、粮食等粉状、固体、液体的物品进行真空包装，以达到延长产品储存期限、防止霉变、受潮之目的。单室真空包装机采用304不锈钢板材制作，具有抽真空、封口、印字一次完成之功能，为适应不同的包装材料和不同的包装要求，该机设有真空度、热封温度、热封时间等调整装置，以达到最佳包装效果。根据用户的要求，配备换字方便、印字清晰的印字装置，即在封口的同时，在封口线上印上产品的保质期、出厂日期。
真空包装封口机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金元件、电子元件等各种固体、粉状物体、液体进行真空(充气)包装。
